L'ASPÉRULE
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Mets français gastronomiques revisités à la japonaise dans un cadre sobre et contemporain aux tables nappées.
Über uns
Après le succès de L’ASPÉRULE à Auxerre, Keigo Kimura ouvre en 2018 son second restaurant gastronomique de 25 places à Dijon, au cœur de la Bourgogne des grands vins et de la grande cuisine.
Récompensé de nouveau par le guide Michelin en 2019.
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